6 Resep Indomie Enak dan Gak Membosankan


Indomie seleraku... Masyarakat Kita sepertinya tidak bisa lepas dari mie instan yang satu ini ya, dari dulu sampai sekarang kalau makan mie ya pasti Indomie. Saya sendiri juga lebih suka Indomie daripada mie instan merk lain di negara Kita. Kalau Kalian gimana, suka masak Indomie juga gak?

 

6 Resep Indomie Enak dan Gak Membosankan

Nah, pada kesempatan kali ini Saya ingin berbagi resep Indomie enak dan gak membosankan dari channel masak ‘Abu Tosca’. Kanal YouTube Abu Tosca ini asli Indonesia lho, tapi video yang ditampilkan estetis banget seperti kanal YouTube masak ala Korea dan Jepang gitu. Oiya, sebelum baca lebih lanjut jangan lupa di subscribe dulu ya YouTube channel ‘Abu Tosca’.

1 -  INDOMIE KUAH SUSU

indomie kuah susu

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • Indomie Kuah rasa Ayam Spesial
  • Susu UHT 400 ml
  • Topping : Telur, Sayur, Kornet, Saus Tomat, Keju Parut, BonCabe

Cara Membuat Indomie Kuah Susu :

1.   Siapkan mie instan. Tuang bumbu di mangkuk.

2.   Rebus mie dan sayur selama 2 menit. Angkat dan tiriskan. Pisahkan mie dan sayur.

3.   Rebus susu sebentar. Setelah panas, masukan mie dan rebus selama 1 menit.

4.   Tuang ke mangkuk. Aduk rata dengan bumbu mie instan. Tambahkan topping.

Sajikan hangat.

 

2 -  INDOMIE MI GORENG ACEH SESUAI GAMBAR DI KEMASAN

Indomie Mi Goreng Aceh Sesuai Gambar di Kemasan

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • Indomie Mi Goreng Aceh 2 bungkus
  • Daging Giling
  • Udang
  • Bawang Putih 2 siung
  • Daun Bawang 1 batang
  • Tauge 1 genggam
  • Tomat 1 buah
  • Merica secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya
  • Topping : Acar Bawang, Emping Melinjo, Mentimun, Jeruk Nipis

Cara Membuat Indomie Mi Goreng Aceh Sesuai Gambar di Kemasan :

1.   Potong bawang putih, daun bawang dan tomat. Sisihkan.

2.   Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan.

3.   Panaskan minyak. Tumis bawah putih hingga harum kecokelatan.  

4.   Masukkan daun bawah dan daging giling. Tumis hingga berubah warna.

5.   Masukkan udang, tambahkan sedikit merica. Tumis hingga berubah warna.

6.   Masukkan tauge dan tomat. Tumis sebentar.

7.   Masukkan mie, aduk rata. Matikan api. Masukkan bumbu, aduk rata.

8.   Sajikan di piring. Tambahkan topping.

Sajikan hangat.

 

3 -  INDOMIE CARBONARA AYAM JAMUR

Indomie Carbonara Ayam Jamur

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • Indomie Kuah rasa Ayam Spesial 2 bungkus
  • Ayam Fillet 100 gram
  • Jamur Kancing 6 buah
  • Bawang Bombay ¼
  • Susu 200 ml
  • Keju 100 gram
  • Terigu 1 sdm
  • Butter 2 sdm
  • Merica secukupnya
  • Thyme secukupnya
  • Topping : Bubuk Cabe, Petterselly, Parmesan Cheese

Cara Membuat Indomie Carbonara Ayam Jamur :

1.   Potong bawang bombay, ayam dan jamur. Parut keju. Sisihkan.

2.   Panaskan butter. Tumis bawang bombay hingga harum.

3.   Masukkan ayam, tambahkan merica. Tumis hingga berubah warna.

4.   Masukkan jamur. Tumis hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.

5.   Rebus mie instan setengah matang. Angkat. tiriskan. Campurkan dengan bumbu instan.

6.   Panaskan butter. Masukkan terigu. Masak hingga larut.

7.   Tuang susu, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan thym, aduk rata.

8.   Masukkan ayam dan jamur, aduk rata. Masak hingga keju larut.

9.   Matikan api. Masukkan mie, aduk rata. Angkat dan sajikan. Tambahkan topping.

Sajikan hangat.

 

4 -  INDOMIE GORENG KANGKUNG BELACAN

Indomie Goreng Kangkung Belacan


Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • Indomie Goreng 2 bungkus
  • Telur 2 butir
  • Kangkung 1 ikat
  • Tomat 1 buah
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Daun Bawang 1 batang
  • Bawang Putih 2 siung
  • Bawang Merah 3 siung
  • Sambal Terasi Instan 2 sdm
  • Kecap Manis 1 sdm
  • Air secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya
  • Topping : Udang, Baso Udang, Baso Sapi

Cara Membuat Indomie Goreng Kangkung Belacan :

1.   Potong daun bawang, tomat dan topping. Parut keju. Kocok telur. Sisihkan.

2.   Rebus mie selama 30 detik. Angkat dan tiriskan.

3.   Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun bawang.

4.   Masukkan telur, buat telur orak arik.

5.   Masukkan Topping, tumis dan aduk rata.

6.   Masukkan sambal terasi instan, aduk rata. Tambahkan air, aduk perlahan.

7.   Masukkan mie dan bumbu instan. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

8.   Masukkan kangkung dan tomat. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Sajikan hangat.

 

5 -  INDOMIE TEK TEK KUAH / MIE NYEMEK

Indomie Tek Tek Kuah Mie Nyemek


Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • Indomie Kuah 2 bungkus
  • Bawang Putih
  • Daun Bawang Pre
  • Telur 2 butir
  • Sayuran : Sawi, Kol Kubis, Tomat
  • Cabe
  • Baso
  • Kecap Manis
  • Saus Sambal
  • Bawang Goreng
  • Air
  • Minyak Goreng

Cara Membuat Indomie Tek Tek Kuah / Mie Nyemek :

1.   Potong sayuran, bawang putih, daun bawang pre, cabe dan baso. Kocok telur.

2.   Rebus mie setengah matang. Buang airnya dan tiriskan.

3.   Panaskan minyak. Masukkan telur, orak arik.

4.   Masukkan bawang putih, daun bawang pre, kol kubis. Tumis dan aduk rata.

5.   Tambahkan air panas. Masukkan sisa bahan kecuali bumbu mie. Masak hingga matang.

6.   Matikan api. Masukkan bumbu mie instan, aduk rata.

Sajikan dengan bawang goreng.

 

6 -  MIE GORENG ENAK (BONUS RESEP SELAIN INDOMIE)

MIE GORENG ENAK

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • Mie Kering 1 bungkus
  • Daun bawang 1 batang
  • Bawang Merah 7 butir
  • Bawang Putih 3 butir
  • Kecap Manis 2 sdm
  • Kecap Asin 1 sdm
  • Kecap Inggris 1 sdm
  • Saus Tiram 1 sdm
  • Minyak Wijen 1 sdt
  • Merica Bubuk
  • Garam
  • Telur
  • Sayuran : Sawi/Caisim/Pokcoy, Wortel
  • Topping : Udang, Baso, Jamur
  • Pelengkap : Kerupuk, Acar, Dimsum, Pangsit

Cara Membuat Mie Goreng Enak :

1.   Rebus mie selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

2.   Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong sayuran, topping dan daun bawang.

3.   Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, orak arik.

4.   Sambil ditumis, masukkan udang, baso, merica, wortel, jamur dan sawi.

5.   Tambahkan saus inggris, minyak wijen dan sedikit air. Masukkan mie.

6.   Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk rata.

Sajikan hangat di piring bersama menu pelengkap lainnya.

 

Masak mie memang mudah dan simpel, gak perlu effort dan waktu lebih sudah bisa kenyang, apalagi pakai mie instan. Tapi, masak mie instan juga bosen kalau gitu-gitu aja. Sesekali cobain resep Indomie enak dan gak membosankan yang Saya rangkum dari YouTube channel ‘Abu Tosca’ di atas ya.

Oiya, masak mie instan juga gak boleh sembarangan ya... Kalian harus ikuti petunjuk memasak yang tertera di kemasan untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan. Bumbu MSG pada mie instan sebaiknya dimasukkan setelah mematikan api. MSG atau Monosodium Glutamat yang dimasak di atas suhu 120 derajat akan berakibat fatal, yaitu berpotensi menjadi zat karsinogenik pemicu kanker. Jadi, jangan lupa baca petunjuk memasak di setiap makanan kemasan seperti mie instan kesayangan Kita, Indomie.


Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama